مواد لازم برای 8 نفر:
لوبیا قرمز پاک کرده و خیسانده شده.................. 500 گرم
سس گوجه کم نمک....................................... 220 گرم
شکر......................................................... 2 قاشق چایخوری
پودر فلفل قرمز تند...................................... 1 قاشق چایخوری
زیره.......................................................... نصف قاشق چایخوری
پونه........................................................... نصف قاشق چایخوری
هات داگ بدون چربی...................................... 8 عدد
نان باگت...................................................... 8 عدد
پنیر رنده شده مکزیکی بدون چربی...................... نصف فنجان
پیاز پوست کنده و قطعه شده............................. 1 عدد
طرز تهیه:
1.در یک ماهیتابه متوسط لوبیا و سس گوجه ، شکر و پودر فلفل و پونه و زیره را مخلوط کرده به مدت 5 دقیقه روی حرارت متوسط قرار دهید .
2. مقداری روغن را روی ماهیتابه نچسب اسپری کنید و هات داگ را 5 دقیقه گریل کنید.
3. برای سرو کردن هات داگها را در داخل نانها قرار دهید و یک قاشق از سس و چند قطعه پیاز و یک قاشق پنیر روی هر یک بریزید.
نوش جان
گردآوری: تحریریه