مواد اولیه:
سیب زمینی 10عدد
نمک به اندازه پوشاندن کف ظرف
کره 10 قاشق مرباخوری
رزماری 1قاشق چایخوری
آویشن 2قاشق چایخوری
گلپر 5قاشق مرباخوری
طرزتهیه:
ابتدا همه سیب زمینی ها را شسته و خشک کنید.
داخل سینی فر به قطر 1 سانتی متر نمک بریزد.
سیب زمینی ها را داخل فویل پیچیده و روی نمک قرار دهید روی هر سیب زمینی 1قاشق مرباخوری کره و مقداری از ادویه ها را اضافه کنید.
فویل ها را ببندید و روس سینی فر قرار دهید
35 دقیقه صبر کنید تا سیب زمینی ها برشته شوند
سیب زمینی ها را از فویل خارج کنید و روی نمک قرار داده و کمی رزماری روی انها بپاشید
10دقیقه صبر کنید تا سیب زمیی کاملا برشته شود.
منبع: آشپز باشی