مواد لازم:
فلفل دلمه ای : 1 عدد نگینی خرد شده
پیازچه : 4 الی 5 عدد نگینی خرد شده
پنیر پیتزا رنده شده : به مقدار لازم
تخم مرغ : 2 عدد
کالباس : به تعداد لازم
قالب مافین
طرز تهیه:
قالب مافین را با قلمو کمی چرب کنید.
کالباس های را درون قالب مافین مانند شکل قرار دهید.
فلفل دلمه ای نگینی، پیازچه نگینی، تخم مرغ و پنیر پیتزای رنده شده را با هم مخلوط کنید.
این مخلوط را درون کالباس های لوله شده ریخته و مجدد روی آن کمی پنیر پیتزا رنده شده قرار دهید.
قالب مافین را درون فر قرار دهید تا تخم مرغ سفت و پنیر پیتزا کاملا آب شود.
این کالباس های لوله شده را با نان برای صبحانهتان میل کنید.
منبع: سیمرغ