طرز تهیه:
🔸يه دونه سينه مرغ رو با نمك و زررچوبه و پياز و فلفل پختم .داخل ميكسر ريختم و كاملا خورد كردم
چهارتا سيب زميني خام و يه دونه پياز درشت رو هم ريز رنده كردم و ابشونو گرفتم
🔸مرغ و سيب زميني و دو قاشق جعفري خورد شده و يك قاشق فلفل دلمه ايي رنده شده و يه حبه سير رنده شده و يه دونه تخم مرغ درشت و نمك و فلفل و زردچوبه رو مخلوط كردم و حسابي ورز دادم و توي دست بهش شكل دادم و داخل روغن داغ با حرارت ملايم سرخ كردم
طعم خوبي داره امتحان كنيد