مواد لازم:
1. توت‌فرنگی: 115 گرم
2. موز: 56 گرم
3. آب: 250 سی‌سی
4. یخ: به مقدار دلخواه
روش تهیه:
1. توت‌فرنگی و موز را داخل مخلوطکن ب ریزید. کمی آب به این مجموعه اضافه کنید تا به غلظت مناسب اسموتی برسد. غلظت این نوشیدنی از آبمیوه بیشتر و از پوره کمتر است. سپس یخ‌ها را به مخلوط اضافه کنید و دوباره مخلوطکن را روشن کنید. دو دقیقه صبرکنید و مخلوطکن را خاموش کنید. آن را داخل لیوان پایه‌بلند یا معمولی بریزید. مانند تصویر، می‌توانید تزئین‌های اضافی را هم برای لیوان درنظر بگیرید. دسر شما آماده است. این مقدار مواد برای تهیه یک لیوان اسموتی است و به تعداد مهمان‌ها می‌توانید میزان مواد اولیه را افزایش دهید.
نکته ها:
• نکته 1: می‌توانید به این مجموعه نعناع هم اضافه کنید.
• نکته 2: می‌توانید به جای موز هر میوه دیگری را به توت‌فرنگی اضافه کنید.
• نکته3: می‌توانید به این مواد اولیه کمی ماست شیرین چکیده هم اضافه کنید.
نظر متخصص تغذیه چیست؟
نوشیدنی پروتئینی توت‌فرنگی حاوی هفت گرم پروتئین در هر 100 گرم است؛ بنابراین با خوردن این اسموتی نیاز بدن به پروتئین گیاهی تامین می‌شود. موز و توت‌فرنگی هر دو حاوی ویتامین‌های خانواده B، به‌ویژه ویتامینB6 و B12 هستند؛ بنابراین با نوشیدن این اسموتی هم اعصاب‌تان آرام می‌شود و همین اینکه با وجود ویتامین B12 دچار کم‌خونی نخواهید شد. ویتامین C نیز باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می‌شود. این نوشیدنی به دلیل آب فراوانش باعث رفع تشنگی و جلوگیری از کم‌آبی بدن می‌شود. طبع سرد، ویژه گرمایی‌ها .توت‌فرنگی طبع سردی دارد؛ بنابراین با نوشیدن این اسموتی جگرتان خنک می‌شود.
منبع: آکاایران