مواد لازم:
پنیر خامه ای........................ 250 گرم
خاک قند ............................ 1 فنجان
شیر.................................. 3 فنجان
وانیل................................ 1 قاشق چایخوری
خامه فرمی.......................... 250گرم
بیسکوئیت شکلات تلخ............ 12 عدد خرد شده
کره در دمای اتاق.................. 4 قاشق
پودینگ وانیل..................... 2بسته کوچک
طرز تهیه:
یک کاسه بزرگ انتخاب کنید و کره و پنیر خامه ای و خاک قند را با همزن برقی خوب مخلوط کنید تا خوب کرمی و خامه ای شوند.
شیر،وانیل و میکس پودینگ را به مواد اضافه کنید و هم بزنید. دقت کنید باید آنقدر هم بزنید تا مواد گلوله گلوله شده از بین بروند.
با یک قاشق چوبی خامه فرمی را اضافه و بعد با مواد زیر و رو کنید.
حالا می توانید ظرف دلخواه دسر را انتخاب کنید و بیشتر بیسکوئیت های خرد شده را کف آن بریزید. مخلوط پودینگ را روی آنها ریخته و سپس روی دسر را با مقدار باقی مانده خرده بیسکوئتهای شکلاتی پر کنید.
قبل از سرو این دسر خوشمزه ،آن را به مدت 8 ساعت در یخچال قرار دهید!
نوش جان
گردآوری: تحریریه