مواد لازم:
قهوه دم کرده.............................. 0.5 لیوان
کف شیر..................................... 0.5 لیوان
عسل ........................................ 3 قاشق غذاخوری
طرز تهیه:
3 قاشق عسل در ليوان ريخته قهوه دم كرده را اضافه مي كنيم شير را جوشانده با كف ساز دستي مي زنيم تا كف كند . كف شير را گرفته به روي قهوه اضافه مي كنيم تا پر شود با پودر قهوه تزئين كرده سرو مي كنيم.
نوش جان
گردآوری: تحریریه