مواد لازم:
آرد گندم......................... یک پیمانه
شکر............................... دو سوم پیمانه
شیر................................ یک پیمانه
گردو............................... سه عدد
تخم مرغ........................... دو عدد
روغن............................... به میزان لازم
طرز تهیه:
تخم مرغ ،شیر،شکر را همزمان درون ظرفی ریخته و هم بزنید و بعد آرد را به آن اضافه کنید تا مخلوط یکدستی بدست آید.درون تابه روغن ریخته و روی حرارت ملایم گذاشته و از این مواد در تابه بریزید تا هر دو طرف کاکا سرخ شود،من با این مواد دو تکه بزرگ کاکا درست کردم،شما میتونید کمتر بریزید و کوچکتر درست کنید،در تمام این مدت حرارت باید متوسط رو به کم باشد.در صورت تمایل میتونید کمی گردو هم داخلش بریزید که من نریختم و روی آن برای تزئین استفاده کردم.
نوش جان
گردآوری: تحریریه