مواد لازم:
تخم مرغ ........................ 2 عدد
شکر............................. 2 ق غ
وانیل ........................... 1 ق چ
نمک ............................ یک چهارم ق چ
شیر.............................. 2 پیمانه
آرد.............................. 1 پیمانه
کره............................. 1 ق غ
روغن........................... کمی برای سرخ کردن
طرز تهیه:
نان کرپ فرانسه یه صبحانه خوشمزه و ساده که با هر فیلینگی مثل مربا یا نوتلا یا خامه و تکه های میوه سرو میشه
تمام مواد را با هم زن یا میکسر مخلوط کرده تا یک دست شود. تابه را روی حرارت گذاشته و با اسپری روغن پاشیده حدودنصف قاشق چایخوری. صبر می کنیم تا تابه داغ داغ شود از مواد به اندازه ای که همه تابه را احاطه کند ریخته و 1 تا 2 دقیقه صبر می کنیم تا طلایی شود سپس کرپ را برگردانده تا طرف دیگر هم بپزد. پس از خارج کردن از تابه با شکلات یا مربا و اسلایس های میوه به دلخواه پر کرده و رول میکنیم. در انتها روی کرپها پودر قند بپاشید کرپ ما آماده سرو است نوش جان