طرز تهیه:
واد لازم:
شکر=۵۰ گرم
کره=۹۰ گرم +۱۰ گرم
آرد=۴۰گرم+۱۰گرم
شکلات=۱۲۵گرم
تخم مرغ=۴ عدد
شکلات و کره را در یک کاسه در مایکروفر با توان ۳۶۰ وات ۳۰ ثانیه بگذارید که آب شود.سپس در مایکروفر را باز کرده یکبار آن را هم میزنیم و مجددا برای ۳۰ ثانیه دیگر آن را داخل مایکروفر می گذاریم.
در یک کاسه دیگر تخم مرغ ها را شکسته و آنها را با شکر هم می زنیم.شکلات را به تخم مرغ ها اضافه کرده و هم میزنیم.آرد را کم کم به این مخلوط اضافه می کنیم. ۴ قالب کوچک را با کمی آرد و کره آغشته کرده و مواد اماده شده را داخل آنها ریخته و به مدت ۸ دقیقه در حالت ۱۸۰ درجه convection میگذاریم تا آماده شود. این دسر باید به محض آماده شدن مصرف شود.
منبع: ایران بانو