طرز تهیه:
شعله متوسط گاز را باحرارت ملایم روبه کم روشن کنید، یک قابلمه خالی (جنس قابلمه فرق نداره) برروی ان بگذارید یک الک یا سه پایه درون قابلمه قراردهید و قابلمه را با در بسته به مدت 15دقیقه درابتدا داغ کنید، سپس ظرف شیرینی یا کیک را بر روی سه پایه قراردهید، در قابلمه را با دمکنی بپوشانید و حدود 30_20 دقیقه اجازه دهید تا شیرینی یا کیک بپزد، پس از پخت با دست زدن ، شیرینی ازروی کاغذجداشده وزیر آن کمی طلایی است و کیک ها را با خلال دندان امتحان کنید که پخته یا نه
به همین راحتی یک فر دستی درست کنید و با این روش میتوانید انواع کیک و شیرینیها رو تهیه کنید.