مواد لازم:
| شیر عسلی |
۱ قوطی |
| پودر بادام |
۱ پیمانه |
| پودر نارگیل |
۲ پیمانه |
| پودر شیر خشک |
۲ قاشق غذاخوری |
| کره |
۵۰ گرم |
| زعفران، رنگ خوراکی، سس شکلاتی |
به دلخواه برای تزئین |
طرز تهیه:
همه مواد رو در یک کاسه بزرگ مخلوط میکنیم و با دست خوب ورز می دهیم مواد ما باید قوام یا چسبندگی لازم برای گلوله شدن تو کف دست رو داشته باشند. قوام مواد را با اضافه کردن کم کم شیر عسل تنظیم میکنیم. بعد از اینکه خوب مخلوط شدن ، کم کم مواد را برمی دایم و با کف دست گلوله های کوچک درست میکنیم، توپک ها را داخل پودر نارگیل غلطانده و در ظرف مورد نظر برای سرو میچینیم.
نوش جان